Miguel Ángel Méndez Fusión
Restaurante de cocina internacional y ecuatoriana con opciones veganas en el corazón de Madrid
Sobre el local
El sitio, su gente, su sabor
Miguel Ángel Méndez "Fusión" es un restaurante ubicado en la Plaza de los Mostenses, junto al Mercado de Gran Vía, que ofrece una propuesta culinaria internacional con especial énfasis en la gastronomía ecuatoriana. Su menú destaca especialidades como ceviches, arepas, hornado, churrasco, encebollado y bandera ecuatoriana, junto con opciones de cocina internacional.
El restaurante combina tradición y sabor auténtico, ofreciendo platos de alta calidad elaborados con ingredientes frescos. Su carta incluye una variedad de sopas, caldos, arroces marineros y pescados a la brasa. También cuenta con opciones veganas, lo que lo hace accesible a diferentes tipos de clientela.
Su ubicación estratégica en el mercado y su amplia oferta gastronómica lo hacen ideal para comidas informales, reuniones de grupo y celebraciones, proporcionando un ambiente acogedor con auténtica propuesta latinoamericana.
A la carta
También a la carta
- Chaulafán11€
- Ceviche camarón13€
- Bandera14€
- Encebollado10€
- Hornado11€
- Churrasco11€
- Corvina salvaje con ceviche de camarón16€
- Ceviche de pescado10€
- Guatita9€
- Camarones apanados13€
- Seco de pollo10€
Cómo llegar
