Warike Project
Cocina peruana callejera auténtica en Barcelona. Sabores increíbles del Perú, respetando tradiciones ancestrales.
Sobre el local
El sitio, su gente, su sabor
Warike Project es un proyecto de cocina peruana callejera basado en Barcelona que trae los sabores auténticos del Perú a través de una propuesta gastronómica genuina. El nombre proviene del vocablo quechua «warique», que se refiere a lugares secretos donde los potajes y guisos son objetos de culto, con origen en la cultura Inca. Liderados por Roser Comellas, apasionada de la cocina peruana y repostería, y Jeff Espinoza, peruano formado en la prestigiosa escuela Hofmann y con experiencia en restaurantes de renombre como Tanta Barcelona del chef Gastón Acurio y restaurantes con estrella Michelin como Lima London y Lima Floral de Virgilio Martínez, el equipo se dedica a compartir los aromas y sabores de la comida callejera peruana. Warike cuenta con catering profesional y participa en eventos y festivales gastronómicos de gran envergadura (Sònar, Primavera Sound, Cruilla Festival, Tomorrowland, entre otros), ofreciendo servicios a empresas de renombre. Es ideal para celebraciones, eventos corporativos y reuniones de grupo que busquen una experiencia culinaria peruana auténtica y diferente.
Cómo llegar
Sant Martí, en pleno centro
Horarios
