Ember Barcelona Steakhouse
Steakhouse de tradición argentina en el Eixample: T-bone gallego, ribeye y carnes maduradas a la parrilla, con chimichurri.
Lo que ofrece
Sabrosura para tu evento
Sobre el local
El sitio, su gente, su sabor
Ember es un steakhouse de carnes a la parrilla con base argentina y guiños mediterráneos. Los cortes madurados mandan, sobre todo el T-bone gallego de 1 kg y el ribeye, con salsas caseras como el chimichurri y la criolla.
La carta suma empanadas argentinas, ceviches, mariscos a la parrilla, ensaladas y hamburguesas, y hay parrilladas para una o dos personas.
Horarios
Cuándo te esperan
A la carta
También a la carta
ENTRANTES FRÍOS
- Jamón de paleta ibérica 50% de raza ibérica20,00€
- Ceviche mixto de mariscos22,00€
- Gazpacho de tomate y fresa de temporada14,00€
ENTRANTES CALIENTES
- Croquetas caseras de pollo13,00€
- Croquetas caseras de jamón13,00€
- Croquetas caseras de ribeye13,00€
- Empanadas de carne14,00€
- Provolone derretido15,00€
- Camarones al ajillo17,00€
- Chorizo Criollo a la parrilla12,00€
- Papas picantes9,00€
- Vieiras asadas con vinagreta de vermut18,00€
- Pulpo a la gallega EMBER style25,00€
- Torreznos crujientes de Soria18,00€
- Espárragos y bimis a la parrilla con salsa romesco12,50€
- Pimientos de Padrón7,00€
- Pan con tomate5,00€
- Pan coca a la parrilla4,00€
NUESTROS CORTES DE CARNE
- Carne a la parrilla T-bone gallego90,00€
- Falda de res27,00€
- Vacío26,00€
- Tira de asado26,00€
- Ojo de bife Ribeye31,00€
- Entrecôte28,00€
- Picaña26,00€
- Pechuga de pollo deshuesada a la parrilla20,00€
- Paleta de cerdo marinada20,00€
NUESTRAS PARRILLADAS
- Parrillada especial para 1 persona42,00€
- Parrillada especial para 2 personas82,00€
- Parrillada clásica para 1 persona35,00€
- Parrillada clásica para 2 personas72,00€
NUESTRAS SALSAS
- Salsa pimienta negra3,50€
- Salsa mostaza3,50€
- Salsa queso Roquefort3,50€
ENSALADAS
- Ensalada de burrata con tomates y pesto18,00€
- Ensalada verde EMBER16,00€
- Ensalada César clásica15,00€
- Ensalada de queso de cabra16,00€
ACOMPAÑAMIENTOS
- Papas parmesano8,00€
- Papas caseras7,00€
- Ensalada coleslaw7,00€
- Verduras a la parrilla8,50€
- Puré de papas7,00€
- Arroz blanco6,00€
HAMBURGUESAS Y SÁNDWICHES
- Hamburguesa ibérica24,00€
- Hamburguesa Angus20,00€
- Hamburguesa clásica20,00€
- Hamburguesa de pollo crujiente
Cómo llegar


