Awki Nikkei - Restaurante Peruano
Fusión nikkei con pisco de viñedo propio, en pleno Centro.
Sobre el local
El sitio, su gente, su sabor
Awki trabaja la fusión nikkei entre cocina peruana y japonesa: ceviche propio, lomo saltado, anticucho roll, arroz chaufa y ají de gallina conviven en la carta. Su carta de cócteles se apoya en pisco artesanal de un viñedo propio en Ica, Perú, con el pisco sour como bandera.
El local, en la Costanilla de los Capuchinos, en pleno Centro, abre los siete días de la semana, con turno de noche que llega a medianoche los viernes y sábados.
Una opción de fusión con producto propio para quien quiere algo más que un peruano tradicional en una celebración céntrica.
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