Aguapanela hace cocina colombiana contemporánea: platos clásicos reinterpretados con técnicas modernas, bajo la dirección del chef Juan Bernardo. La carta de bebidas también juega con los sabores de Colombia en nuevas presentaciones.
Dicen tener la cocina siempre abierta, y trabajan con reserva online y una modalidad para grupos.
Horarios
Cuándo te esperan
LunesCerrado
Martes13:00–1:00
Miércoles13:00–1:00
Jueves13:00–1:00
Viernes13:00–2:00
Sábado13:00–2:00
Domingo13:00–1:00
Cómo llegar
Centro, en pleno centro
Dirección
C. de San Marcos, 26, Centro, 28004 Madrid, España